10 de Septiembre. 2008

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Los Olivares de Boort y de Boundary Bend son algunos de los más grandes del mundo disponiendo de un total de 3.750 y 2.777 hectáreas respectivamente. Están ubicados en el centro-norte de Victoria en Australia.

Boundary Bend Limited ha gestionado con gran éxito estas fincas desde 1999 y 2004, respectivamente. La reciente temporada de cosecha 2008 determinó que los dos huertos producen aproximadamente el 50% del aceite de oliva Virgen Extra de Australia de sólo el 18% de la superficie sembrada total. Además, sólo el 12% son árboles productivos siendo el resto de los árboles de 1 o 2 años.

Boundary Bend maneja la mayor flota de cosechadoras Colossus (15 entre ambas fincas) Los olivos fueron decargados en continuo sobre la hilera y entregado a la planta de procesamiento en un remolque cada dos horas, donde se recibieron y procesaron de inmediato. Aceites de oliva de esta cosecha ya han ganado numerosos premios entre ellos los trofeos de los mejores aceites en el show en Perth y Canberra.